En distintos municipios murcianos se
puede disfrutar de este postre.
Ingredientes
Hojaldre
Cabello de ángel
Canela
Elaboración
Elaboramos las costillas cortando unas porciones de masa de hojaldre, dejamos sobre ellas cabello de ángel, al que le hemos añadido un poco de canela, y las tapamos con porciones cortadas iguales.
Ya formadas las costillas solo nos queda untarlas de huevo y azúcar y hornearlas a 200 grados centígrados, con el horno caliente. Cuando el hojaldre suba y se dore será señal de que están listas y ya solo quedará espolvorearlas con azúcar al gusto.
María Dolores
No hay comentarios:
Publicar un comentario