SALSA ROSADA

Ingredientes
Trescientos gramos de puré de tomates
Un brick de crema de leche
Sal y pimienta

Elaboración

Ponemos el puré de tomates en un cazo y lo ponemos al fuego. Cuando llegue
a punto de ebullición, agregamos la crema, lo mezclamos y condimentamos
al gusto y dejamos que vaya reduciendo durante 10 minutos aproximadamente.
María Dolores