ENSALADA MURCIANA

Ingredientes

Tomates
Lechugas
Atún en aceite de oliva
Alcaparras
Huevos cocidos
Zanahoria rallada
Pepino
Cebolla rallada
Olivas verdes y negras.

Elaboración

Lo más importante para preparar una ensalada murciana es cortar todos los ingredientes en trozos homogéneos sobre todo las verduras, la aderezamos con aceite, sal y pimienta.
María Dolores