Ingredientes
Ocho filetes de lomo adobadoUn brick pequeño de nata para cocinar
Doscientos gramos de queso roquefort
Una cucharada de mantequilla
Elaboración
Colocamos en una bandeja extendida
los filetes, le echamos un chorrito de aceite de oliva y los metemos al
microondas 2 minutos.En un recipiente aparte derretimos el queso y la mantequilla en el microondas unos 3 minutos.
Cuando esté listo añadimos la nata, dejamos cocer un poco y lo ponemos en un cuenco. Servimos los filetes acompañados con la salsa.
María Dolores
No hay comentarios:
Publicar un comentario