SALSA DE MOSTAZA A MI ESTILO

Ingredientes

Dos cucharadas de mostaza
Dos cucharadas de mantequilla
Una cebolla
Un vaso de vino
Una taza de crema de leche
Sal y pimienta

Elaboración

Primero derretimos la mantequilla, luego sofreímos en ella la cebolla, y la dejamos hasta que  esté trasparente.
Después agregamos el vino y luego la crema de leche y la mostaza, mezclándolo todo muy.
Ahora dejamos que espese y agregamos la pimienta y la sal, y así conseguimos una deliciosa salsa de mostaza casera.
María Dolores