martes, 4 de septiembre de 2012

SALSA CON COÑAC Y MAYONESA

Ingredientes
Tres cucharadas de mayonesa
Tres cucharadas de tomate frito
Dos cucharadas de mostaza
Un vasito de zumo de naranja
Una copita de coñac
Pimienta Blanca
Sal
Un brick de nata

Elaboración
Lo mezclamos todo batiendo cada vez que agregamos un ingrediente para que se integre y quede una salsa fina y suave.
Aplicaciones
La salsa podemos hacerla para acompañar todo tipo de pescados, mariscos y ensaladas.

María Dolores

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