Ocho huevos
Tres cucharadas de mostaza
Un brick de nata fresca
Sal
Limón
Perejil
Elaboración
Cocemos los
huevos diez minutos, pelarlos y cortarlos por la mitad. Los colocamos en una
fuente y los rociamos con la salsa preparada con la nata, dos ó tres cucharadas de
mostaza un poco de zumo y sal. Le espolvoreamos con un poco de perejil muy
picadito. María Dolores
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