lunes, 3 de septiembre de 2012

CREMA HELADA DE LIMÓN

Ingredientes
Dos  limones el zumo de ambos y la ralladura de la piel de uno
Un bote de leche condensada grande.
Doscientos cincuenta mililitros de nata líquida espesa.
 
Elaboración
Rallamos la piel de uno de los dos limones y la apartamos en un recipiente.
Después exprimimos los limones  y ponemos el zumo en un recipiente. Incorporamos la leche condensada y lo batimos hasta que estos ingredientes se integren.
Seguidamente agregamos la ralladura de limón y la nata espesa, y volvemos a batir todos los ingredientes.  Ahora ya tenemos la crema. Sólo tenemos que introducirla en la nevera durante unas horas para que, a la hora de servir, la comamos bien fría.
Espero que sigáis mi consejo y la hagáis el día anterior. Notaréis la diferencia.
María Dolores

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