PATATAS PANADERAS

Ingredientes
Cuatro patatas
Una cucharada de mantequilla
Una cucharada de hierbas aromáticas
Una cebolla
Un vasito de aceite
Sal
Pimienta blanca

Elaboración

Pelamos y partimos  las patatas en rodajas no muy finas. Engrasamos la fuente de horno con aceite y colocamos las rodajas de patata.
Partimos la cebolla también en rodajas, las ponemos encima y las rociamos con aceite por arriba. Sazonamos con una pizca de sal y metemos la bandeja al horno durante media hora a 190 grados.
Emplatamos las patatas gratinadas por fuera y rematamos con un toque de pimienta molida.
Por último decoramos con una ramita de romero.
María Dolores