Dos caballas
Cinco dientes de ajo
Perejil picado
Un vaso de vino blanco
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
En una
fuente ponemos las caballas. Les echamos sal, el ajo prensado, el perejil
picado, el vino blanco y una cucharada de aceite de oliva virgen. Introducimos
en el horno previamente calentado a 180 grados durante veinte minutos. Los servimos
con unas espinacas y estarán listas para comer! María Dolores
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