BASE DE BIZCOCHO

Ingredientes
Tres huevos
Cincuenta gramos de azúcar
Cincuenta gramos de harina
Si la hacemos de chocolate, ponemos:

Treinta y cinco gramos de harina
Quince gramos de chocolate en polvo sin azúcar

Elaboración
Untamos un molde con mantequilla.
En un recipiente batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen el volumen. Añadimos la harina con el cacao y lo unimos todo con unas varillas lengua.  Este preparado lo echamos en el molde y lo metemos al microondas.
Programamos  tres minutos y medio. Lo dejamos reposar un poco y desmoldamos para que se enfríe sobre una rejilla.
María Dolores