Cinco dientes de ajo
Una cucharadita de sal
Una cucharadita de chile
Una cucharadita de mostaza
Tres cucharadas de zumo de limón
Una cucharada de miel
El jugo de una naranja
Tres cucharadas de agua
Elaboración
Machacamos el ajo con la sal y le añadimos el chile, la mostaza en y luego poco a poco los demás ingredientes. Batimos fuerte para que se integren todos. Es ideal para las carnes a la parrilla, y carne de pollo.
María Dolores
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