Dos láminas de hojaldre
Una yema
Semillas de sésamo
Tres chorizos
Elaboración
Calentamos el horno a 180 grados.Cortamos formas con un cortapastas.
Colocamos las bases ya cortadas en una bandeja cubierta de papel de pergamino y pinchamos la masa con un tenedor y vamos colocando los trocitos de chorizo encima y las tapamos con otro trozo de pasta de la misma forma.
Pincelamos la superficie con la yema y espolvoreamos con el sésamo, lo s metemos al horno veinte minutos aproximadamente, hasta que estén dorados.
María Dolores
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