Cuatro claras de huevo
Ciento veinticinco gramos de azúcar glas
Ciento veinticinco gramos de mantequilla derretida
Ochenta gramos de almendra en polvo
Cincuenta gramos de harina
Un sobre de levadura
Dos cucharadas de chocolate en polvo
Confitura o chocolate derretido para decorar
Elaboración
Mezclamos todos los ingredientes secos, añadimos la mantequilla fundida y las claras de huevo, llenamos los moldes y horneamos unos de quince minutos, retiramos las cuajaderas del horno y enfriamos para añadirle el chocolate o mermelada en el medio.
María
DoloresMezclamos todos los ingredientes secos, añadimos la mantequilla fundida y las claras de huevo, llenamos los moldes y horneamos unos de quince minutos, retiramos las cuajaderas del horno y enfriamos para añadirle el chocolate o mermelada en el medio.
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