domingo, 28 de octubre de 2012

ALCACHOFAS AL MICROONDAS

Ingredientes
Seis alcachofas
Un vaso aceite de oliva
Zumo de medio  limón
Una cucharada de romero
Una cucharada de tomillo
Una cucharada de pimienta
Sal

Elaboración
Quitamos las hojas duras a las alcachofas y los tallos y las partimos por la mitad. Las salamos y les echamos el zumo de limón, el aceite y las hierbas. Las colocamos  en una fuente para microondas y las metemos durante diez minutos a la máxima potencia. Al sacarlas las servimos calientes solas o como guarnición.
María Dolores

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