sábado, 20 de octubre de 2012

HUEVOS CON QUESOS

Ingredientes
Seis huevos

Dos lonchas de jamón
Dos cucharadas de queso cabrales
Dos cucharadas de queso emmenthal
Dos cucharadas de mantequilla
Sal
Pimienta


Elaboración
Calentamos la mantequilla en una sartén grande y cuando se derrita ponemos los huevos y el jamón troceado hasta que adquieran una buena consistencia y los condimentamos con sal y pimienta. Al baño maría calentamos una cucharada pequeña de queso cabrales y lo suavizamos con una cucharada grande de queso Emmenthal. Lo servimos todo junto.
María Dolores

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