Tres diente de ajo.
Una cucharadita de sal.
Media cucharadita de chile
Una cucharada de mostaza
El zumo de medio limón
Una cucharada de miel
El zumo de una naranja
Cuatro cucharadas de agua
Elaboración
Prensamos los dientes de ajo con la
sal, añadimos el chile, la mostaza y
luego los zumos. Mezclamos bien. Es ideal para carnes a la plancha especialmente la de pollo.
María Dolores
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