Una lechuga
Seis tiras de bacón
Tres filetes de pechuga
Una taza con mezcla de quesos
Cuatro tomates
Dos huevos
Pan rallado
Salsa rosa
Aceite
Elaboración
Una vez lavada y escurrida la
troceamos y la extendemos en el fondo de
la fuente.Añadimos la mezcla de quesos por encima.
Cortamos el beicon a trocitos pequeños y los freímos. Una vez que nos queden crujientes, esparcimos por encima del queso para que vaya derritiéndolo un poco con el calor.
Cortamos la pechuga en trocitos la empanamos y freímos, dejamos que escurra unos segundos el aceite y la colocamos sobre el queso para que se derrita más.
María Dolores
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