Ingredientes
1 cabeza de ajo
Pan
Huevos
Aceite de oliva
Tomillo
Sal
Elaboración
Se fríen bien los ajos a rodajas, se deja que se enfríe un poco el aceite. Se le pone agua y cuando hierva se le echamos una rama de tomillo. Cuando esté hirviendo 5 minutos se saca el tomillo y se echa pan en rodajas y huevos escalfados y cuando hierva 3 minutos se aparta. Que repose y servir calentita.Elaboración
María Dolores
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