domingo, 11 de diciembre de 2011

GALLETAS DE MI ABUELA

Ingredientes
Una taza de azúcar
Ciento treinta gramos de mantequilla
Un huevo
Una taza de harina

Elaboración
Precalentamos el horno a 190°C. Enmantecamos la bandeja y la enharinamos.
Colocamos la mantequilla, la harina y el azúcar en un recipiente y mezclamos bien. Después de mezclarlo todo, amasamos la pasta hasta que tenga una consistencia blanda. Dividimos la masa en partes iguales y le damos la forma que cada galleta tenga un grosor aproximado de medio centímetro.
A continuación, coloca cada galleta  en la bandeja.
Pon la bandeja en el horno y hornea durante 15 minutos a una temperatura de 180°C.
Deja las galletas en la bandeja hasta que se enfríen.
María Dolores

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