martes, 6 de noviembre de 2012

PASTAS SALADAS

Ingredientes
Medio kilo de hojaldre congelado
Una tarrina de foie-gras
Cien gramos de sobrasada
Cinco salchichas de Frankfurt
Cien gramos dejamón de York
Una lata de anchoas
Cuatro quesitos
Una cucharada de orégano

Elaboración
Extendemos el hojaldre y lo partimos en seis porciones. Estiramos el hojaldre sobre harina y formamos un rectángulo de unos doce centímetros de ancho y treinta centímetros de largo.
Rellenamos  con el ingrediente escogido y enrollamos como un brazo de gitano.
Los pintamos con yema, partimos a trocitos iguales y horneamos durante Diez minutos.
María Dolores

No hay comentarios:

Publicar un comentario