Ingredientes
Cien
gramos de nueces4 cucharaditas de dulce de boniato
Azúcar glas
Elaboración
Rompemos las
nueces sin llegar a picarlas, tienen que quedar un poco grandes. Mezclamos bien
con el dulce de boniato, tiene que quedar una masa espesa. Hacemos bolitas del
tamaño de una nuez y las pasamos por azúcar glass o también podemos glasearlas,
cogemos azúcar glas y lo mezclamos con un poco de agua, que quede espeso y las
pintamos.Lo mejor es hacer las dos variedades, azúcar glas y glaseadas.
Las ponemos en las cápsulas y las dejamos reposar un día o dos en la nevera.
María Dolores
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