Ingredientes
Dos Huevos
Ocho cucharadas de leche
Ocho cucharadas de aceite
Una pizca de sal
Harina, la que admita
Elaboración
Mezclamos todos los ingredientes, empezando por los huevos, el aceite y la leche, y continuando por la harina, que iremos echando en el preparado hasta que veamos qué podemos hacer una bola de masa que no se pega en las manos.
Ya hecha la masa buscaremos unos moldes que untaremos con mantequilla y rellenaremos en su base con la masa preparada. Estas bases las rellenaremos con queso cremoso de untar y trocitos de jamón cocido.
Taparemos con más masa los moldes y los pondremos a cocer en el horno, estarán listos cuando los veamos dorados.
Y una vez fríos podremos servirlos.
María Dolores
No hay comentarios:
Publicar un comentario