3 huevos
un vaso grande de leche
150 gr de azúcar
½ vaso grande de aceite
350 gr de harina candeal
raspadura de limón
3 gaseosas
Preparación:
Ponemos las claras a punto de nieve, las yemas se baten con el azúcar bien fuerte y les vamos agregando la leche y el aceite así como la raspadura de limón y en este orden. Lo último que se añade es la harina mezclada con las gaseosas, se mete en el horno colocándole por encima azúcar y canela.María Dolores
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