ESPAGUETIS CON ATÚN Y TOMATE

Ingredientes

Cuatrocientos gramos de espaguetis (100 gr, por persona)

Una lata de tomate triturado natural

Una cuchara de mantequilla

Una pastilla de avecrén sabor pescado  

Tres latas de atún

Un bol de queso rallado

Una pizca de orégano

Aceite de oliva

Sal

Elaboración 

Cocemos los espaguetis en agua con la mantequilla y el avecrén durante unos 12 o 14 minutos.
En una cazuela se echa un poco de aceite de oliva y se fríe el tomate hasta que pierda toda el agua.

Se echa el atún y el orégano y se dan unas vueltas y se aparta

Cuando ya estén los espaguetis "al dente" se escurren en un escurridos y se ponen en una bandeja de horno, se le echa la salsa y echamos por encima el  queso rallado, se mete al horno unos veinte minutos, se gratinan otros cinco y se sacan para servir.

María Dolores