Ingredientes
Doce rebanadas finas de pan de baguete
Trescientos gr de ventresca en aceite de oliva
Un pimiento del piquillo rojo
Cuatro cebollitas
Elaboración
Dividimos en doce trozos la ventresca, con cuidado de no romperla.
Picamos las cebollitas francesas y el pimiento del piquillo muy finitos y ponemos cada trozo de ventresca sobre cada una de las rebanadas de pan que hemos aliñado con el picadillo que también podemos ponerlo encima de la ventresca. María Dolores
Trescientos gr de ventresca en aceite de oliva
Un pimiento del piquillo rojo
Cuatro cebollitas
Elaboración
Dividimos en doce trozos la ventresca, con cuidado de no romperla.
Picamos las cebollitas francesas y el pimiento del piquillo muy finitos y ponemos cada trozo de ventresca sobre cada una de las rebanadas de pan que hemos aliñado con el picadillo que también podemos ponerlo encima de la ventresca. María Dolores
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