Ingredientes
Cuatro huevos
Doscientos cincuenta gramos de requesón
Tres cucharadas de azúcar
Medio litro de leche
Para acompañar
Una cucharada de piñones
Dos cucharadas de miel
Elaboración
Batimos
todos los ingredientes juntos y lo repartirlos en flaneras.
Las cocemos
al baño maría a 180 grados durante media hora.
Dejamos que se enfríen y las guardamos en la nevera.
Dejamos que se enfríen y las guardamos en la nevera.
Para
presentarlos desmoldamos los flanes y
los cubrimos con una cucharada de miel y unos piñones.
María
Dolores
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