martes, 18 de febrero de 2014

POSTRE DE CAFÉ IRLANDÉS

Ingredientes
Medio litro de nata de montar
Seis cucharadas de azúcar glass
Un café largo de café
Una copita de whisky por taza     

Elaboración
Montamos la nata con el azúcar hasta que tenga una consistencia fuerte. Hacemos café de sabor fuerte y lo ponemos en una taza alta o en una copa grande, le añadimos una copa de whisky  y por último  la nata montada y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servirlo.
María Dolores

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