Ingredientes
Medio kilo de berenjenas
Medio kilo de tomates
Medio kilo de cebollas
Un manojo de ajos tiernos
Dos pimientos verdes
Medio kilo de pimientos rojo
Una tacita de olivas negras
Cinco dientes de ajo
Aceite de oliva
Un limón
Sal.
Elaboración
Troceamos todas las verduras y aderezamos con aceite, sal, pimienta y
limón o vinagre.
María Dolores
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