CHOCOBIZCOCHOS

Ingredientes

Doscientos cincuenta  mililitros de leche

Doscientos cincuenta gramos de azúcar

Doscientos cincuenta  mililitros de aceite de girasol

Doscientos cincuenta gramos de chocolate en polvo

Quinientos gramos de harina

Cuatro huevos

Un sobre de levadura en polvo

Preparación:

Montamos  los huevos con el azúcar. Añadimos la leche y el aceite,   lo mezclamos todo suavemente y agregamos ahora el chocolate en polvo junto con la harina y la levadura.

Echamos la masa en moldes individuales y horneamos a 170º hasta que al pincharlos con una aguja, esta salga limpia. Dejar enfriar y desmoldar.

Los podemos rellenar con alguna crema.

María Dolores