ENSALADA DE MI PADRE

Ingredientes
Un diente de ajo
Tres tomates muy rojos
Dos  pimientos  verdes

Aceitunas verdes
Una cucharadita de cominos
Un chorrito de vinagre
Sal,

Tres cucharadas de aceite.

Elaboración
Ponemos el ajo prensado en una ensaladera a continuación incorporamos los pimientos troceaditos, los tomates partidos en cuatro trozos, los cominos, el vinagre y la sal. Incorporamos el aceite  y  mezclamos todo. La servimos enseguida y fresquita.

María Dolores