Ingredientes:
Tres o cuatro endivias
Una cuña de queso roquefort
Tres o cuatro endivias
Una cuña de queso roquefort
Media cuña de queso azul
Un brik y medio de nata
Pimienta y sal
Elaboración
Se pone en un cazo el queso y se aplasta con un tenedor, se le va añadiendo la nata hasta que hagamos una pasta suave, se añade sal y pimienta (al gusto)
Las endivias partidas en cuatro trozos se ponen en una fuente plana rodeándola, y con una cuchara se va poniendo un poco de la salsa en cada parte.
Es una receta muy fácil de hacer y esta buenísima.
María Dolores Un brik y medio de nata
Pimienta y sal
Elaboración
Se pone en un cazo el queso y se aplasta con un tenedor, se le va añadiendo la nata hasta que hagamos una pasta suave, se añade sal y pimienta (al gusto)
Las endivias partidas en cuatro trozos se ponen en una fuente plana rodeándola, y con una cuchara se va poniendo un poco de la salsa en cada parte.
Es una receta muy fácil de hacer y esta buenísima.
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