Ingredientes:
500 gr fresas
Medio litro de nata para montar
Elaboración
Se lavan bien las fresas con abundante agua y se le quita el rabito.
Se echa la nata en un recipiente hondo y se añade un poco azúcar.
Se bate la nata y se va añadiendo más azúcar hasta que esté dulce (al gusto).
Cuando la nata esté bien montada se le añaden las fresas cortadas en trocitos y se remueve todo junto.
Se sirven en recipientes individuales.
Se echa la nata en un recipiente hondo y se añade un poco azúcar.
Se bate la nata y se va añadiendo más azúcar hasta que esté dulce (al gusto).
Cuando la nata esté bien montada se le añaden las fresas cortadas en trocitos y se remueve todo junto.
Se sirven en recipientes individuales.
Yo las he puesto en tartaletas bañadas en chocolate.
María Dolores
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